我觉得在昆明的轩哲啤酒馆就是你要求的这样的希望能帮到你，麻烦点击好评，祝福你。开一家精酿啤酒馆是一个充满挑战的过程，但如果你有正确的计划和执行，它也可以成为一个非常有利可图的企业。以下是一些关键步骤，可以帮助你开一家成功的精酿啤酒馆。第一步：制定商业计划在开始任何事情之前，你需要制定一个商业计划。这个计划应该包括你的目标市场、预算、营销策略、人员组成和其他重要细节。你需要考虑到所有的费用，包括租金、装修、设备、员工工资和其他开支。你还需要考虑到你的竞争对手，以及如何在市场上脱颖而出。第二步：选择合适的位置选择一个合适的位置是非常重要的。你需要找到一个位于繁华地段的地方，这样才能吸引更多的顾客。你还需要考虑到周围的竞争对手，以及他们的定价策略。如果你的价格太高，你可能会失去一些潜在的客户。第三步：购买设备和材料购买设备和材料是开一家精酿啤酒馆的重要步骤。你需要购买一些基本的设备，如啤酒酿造设备、冷却器、酒桶和酒杯等。你还需要购买一些原材料，如麦芽、啤酒花和酵母等。你需要确保你购买的设备和材料都是高质量的，这样才能保证你的啤酒的品质。第四步：雇佣员工雇佣员工是开一家精酿啤酒馆的另一个重要步骤。你需要雇佣一些有经验的员工，他们可以帮助你酿造高质量的啤酒，并提供优质的服务。你还需要确保你的员工都接受过培训，以便他们能够提供专业的建议和服务。第五步：营销策略营销策略是开一家精酿啤酒馆的关键。你需要制定一个有效的营销策略，以吸引更多的客户。你可以使用社交媒体、广告和其他营销渠道来宣传你的品牌和产品。你还可以举办一些活动，如啤酒节和品酒会等，以吸引更多的客户。总之，开一家精酿啤酒馆需要认真的计划和执行。你需要选择一个合适的位置，购买高质量的设备和材料，雇佣有经验的员工，并制定一个有效的营销策略。如果你能够正确地执行这些步骤，你就可以开一家成功的精酿啤酒馆。首先是选择个合适的门面位置，应该选择消费相对集中且利用空间较大的位置开设精酿啤酒吧，首先由一个开阔的地方可以做一个啤酒花园，另外就是内场空间较大，做活动方便。场地选好之后就开始选择扎啤设备，市面上的扎啤设备种类很多，同时也有不同的质量，首先从外观上要感觉高大尚，另外就是细节，比如管道连接等是否构专业。最后就是选择好的酒业，比如向青岛、雪花、蓝带等，这里推荐选择蓝带的扎啤，首先第一个是扎啤的品类多，可以满足不同口味的用户，第二就是保质期长，因为普通扎啤保质期相对较短，所以选择一款保质期长的扎啤是很有必要的；另外就是品牌，品牌种类多消费者选择空间大，这是开店最有优势的地方所在。加盟地区不同，加盟费用也不同，建议找厂家直接咨询，狮派啤酒是不收取加盟费用的，我们狮派是10年的品牌，口感稳定，品质有保障，酒精度从2.5到16.8，麦芽度从8度到30度，果味啤酒，花椒啤酒都有精酿啤酒的前景还是相当不错的，开一家精酿啤酒馆的话前期需要做好人群调查，确定好自己的经营模式充分了解下市场，对于设备制造厂家可以多考察一些。开一家精酿啤酒馆需要备好创业资金，开酒馆费用大多数是花在设备和租金装修上，要根据自己的预算进行接下来的事项。确定经营模式是走精酿啤酒搭配餐饮的方向还是走小酒馆酿酒和批发的方向，这是选择设备及后期开店选址运营的一个关键。开一家精酿啤酒馆选址是很重要的，挑选一个适合的场所，如果是开一家中高端的酒馆建议选择交通便利，周围的商业环境比较好，且有很多的固定客户流量。如果是做批发的话，选址的地段就有很大的选择范围，租金相对也会低很多。选设备是其中至关重要的环节，精酿啤酒馆的设备产量建议选择300-500L的，一套精酿啤酒设备一般是一个糖化罐带多个发酵罐，发酵罐的数量也影响到设备的价格，这个要根据自己的实际情况决定要多少个罐。精酿啤酒设备又分为一体机和分体机，一般要想开一家精酿啤酒馆的话，建议选择一体机，因为一体机占地面积小，投资少，操作方便，适合初学者，后期有需要可以选择加罐。另外选设备的时候要注意设备的材质是不是用的食品级不锈钢，正确挑选设备，不要贪小便宜上大当。最重要的是要选择一家靠谱的厂家这样可以省去很多不必要的麻烦。企业名称：庐江县优布劳精酿啤酒馆注册地址：庐江县庐城镇潜川中路96号庐江中心城3#幢107号商铺登记机关：庐江县市场监督管理局所属行业：批发业所在省份：安徽所在城市：合肥市所在区域：庐江县成立时间：2020-04-30审核时间：2020-04-30公司网址：-公司法人：王立明经营期限：-统一社会信用码：92340124MA2UQ49WXQ经营范围：预包装食品、散装食品、水果批发兼零售；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）注册资本：0.0元经营状态：存续相似企业名称：淮北市相山区布优劳精酿啤酒店注册地址：安徽省淮北市相山区三堤口街道淮纺路南村1号楼1＃106号登记机关：淮北市相山区市场监督管理局所属行业：零售业所在省份：安徽所在城市：淮北市所在区域：杜集区成立时间：2020-05-28审核时间：2020-04-30公司网址：-公司法人：田迎迎经营期限：-统一社会信用码：92340603MA2UU3MG03经营范围：销售食品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）注册资本：0.0元经营状态：存续看您需要什么样的酒水。普通的通货，也就是福佳白，科罗娜，百威等等这种在酒水贸易群随便找个代理就行，如果需要尖货或者小众的精酿牌子，或者生啤。就可以找找华喜，或者欧华这种大的代理商，少量的也可以在网上直接购买。本地代理商是最好的，一般都是给你免费铺货，卖出去了才结算。其实你只要店在那里，会有很多代理商会主动上门来找你谈铺货的。另外一种就是临期货源，这种货源一般是正期的2至3折，也比较合适。做生啤不像瓶子精酿，我在你这里能喝到，在别的地方也一样能喝到，淘宝也能买的到，并且味道都一样。只有生啤能给你的店铺带来差异化和竞争力，说白了，你如果上了精酿生啤，将会使你的店铺成为地区一定范围内最独一无二的存在，而且生啤的利润也比瓶子精酿更高，不仅利润高，售价也会比瓶子精酿便宜。你开酒馆不做生啤是可以的，瓶子精酿某宝一大堆，而且价格透明，你如果和网上卖的一样，没利润，卖的太贵了，别人又觉得没性价比，不过如果你店铺做的很有味道，让别人愿意为你的氛围或者情怀买单，那也是ok的。瓶啤货源相对好找，去线上搜搜精酿，会蹦出一大堆卖瓶子精酿的店铺，找他们客服，说明一下你是酒馆的，然后搞定～而且价格就是进口商的价格，当然你要找到进口商自己的开的店铺，是不是进口商查看一下他们店铺的资质就可以了，或者用麻烦的办法，一家一家的对比一下，谁便宜找谁，毕竟精酿啤酒基本不存在假冒伪劣，最多就是多倒了几手。还是去网上或者直接找中意的啤酒厂家，一般啤酒瓶后面都有联系方式可以打电话过去的，如果联系上了，需求大的话一般都会拿到便宜的进货价。精酿啤酒是好啤酒，配料表配料-般只有四种，水，麦芽，酵母菌和啤酒花。原麦汁浓度一般大于10度。酒精度大于4度。这种采用啤酒花纯酿工艺，这样的啤酒堪称经典。根据啤酒成分表上面的原麦汁的浓度，配料表是否有糖浆字样，配料中是否有小麦芽、大米、玉米、淀粉等可以看出啤酒好坏。啤酒原麦汁的浓度大于10°以上的才是好啤酒。没有标注“糖浆”字样的啤酒是好啤酒。做这个行业首先需要定位好自己所销售产品的档次，一般来说精仿复刻表在仿表行业是比较高端的仿表，需要你能够销售出能接受这个价格的消费群体。其次就是找供货的商家，这个比较关键，要供货稳定，售后无忧，还要能及时回收自己的利润，建议到万和表业看看。